البان كيك على الطريقة الامريكية الاصلية

البان كيك على الطريقة الامريكية الاصلية, البان كيك بكافة انواع من احب الوصفات للاطفال والكبار, ويمكن اعداده بسهوله ومكونات بسيطة فى المنزل, ويتميز بطعمه اللذيذ الهش, ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة اعداد البان كيك على الطريقة الامريكية الاصلية.

 

المقادير
– كوب ونصف دقيق.
– 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائة.
– 2 ملعقة كبيره بيكنج باودر.
– كوب وربع لبن.
– نصف ملعقة ملح.
– ملعقة كبيرة سكر.
– بيضة.

طريقة التحضير

نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر ثمّ تنخل جميع المكونات في انأ كبيرة.
نضيف اللبن والبيض والزبدة الذئبة على الخليط وذلك بعد أن نصنع فجوة في وسطه.
نخلط المكوّنات السابقة جيداً حتّى تتجانس تماماً وتتكوّن لديك عجينة قوامها سائلاً.
نسخن مقلاة على نار متوسطة الحرارة ونسكب ربع كوب من العجينة.
نقلب البان كيك على الجهتين حتّى ينضج ويأخذ اللون الذهبيّ.
نكرّر الخطوتين السابقتين حتّى تنفذ كميّة العجينة

قد يعجبك ايضا:

طريقة عمل حلى طبقات الاكلير السريع

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.