طريقة عمل كرسبى الدجاج على طريقة كنتاكى وباحتراف

طريقة عمل كرسبى الدجاج على طريقة كنتاكى وباحتراف

طبق الدجاج الكرسبى هو عبارة عن خلطة سرية ومميزة تأمل كل سيدة في العائلة إتقانها ، وواحدة من الوصفات اللذيذة التي يمكن الرجوع إليها عند تحويلها إلى KFC, وسوف اخبركم بالطريقة المثالية لـ كرسبى الدجاج على طريقة كنتاكى وباحتراف من خلال هذا المقال.

مقادير كرسبي الدجاج على طريقة الكنتاكي:

المرحلة الأولى :

*500 غرام دجاج
*1 ملعقة كبيرة كركم
*1 ملعقة كبيرة بهار ماجي
*1/2 كوب طحين
*1/2 كوب ماء او حسب الحاجة
المرحلة الثانية :

*2 كوب طحين
*1 ملعقة كبيرة نشا
*1 ملعقة كبيرة بابريكا
*1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
*1 ملعقة كبيرة ثوم
*1ملعقة كبيرة بهار ماجي
*زيت نباتي للقلي.

طريقة تحضير كرسبي الدجاج:

-قطعى الدجاج بشكل طولي
-اضفى الكركم ،بهار الماجي ،الطحين ،الماء
-حركى جيدا ويحفظ في الثلاجة
-قومى بخلط الطحين والبابريكا ،نشا ،فلفل أسود ،ثوم ،بهار الماجي
-قومى بتغطية قطع الدجاج بخليط التوابل
-اقلى قطع الدجاج في زيت غزير لحين الاستواء, وقدميها ساخنة.

قد يعجبك ايضا:

قلوب الكفتة بالطماطم بأسهل طريقة وطعم لا يقاوم

طريقة عمل كيكة الليمون الهشة والمنعشة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.