طريقة مجربة لعمل الزبادى فى المنزل بسهولة

طريقة مجربة لعمل الزبادى فى المنزل بسهولة

يعد الزبادي من مشتقات الحليب وشهير جدا حول نطاق واسع فى جميع أنحاء العالم٬ وتختلف اسمائه, فهو من أشهى الأكلات وهو مفيد جدا للصحة ويدخل أيضا في عمليات تنظيف البشرة فهو يعمل على تنظيفها وزيادة نضارتها كما يعمل أيضا على تعزيز المناعة٬ ويمكن تحضيره بعدة طرق وسنتعرف في هذا المقال على طرق سهلة لصنع الزبادي في المنزل.

طريقة عمل الزبادي

المكونات
ثلاث أكواب من الماء.
كوب حليب بودرة.

طريقة تحضير الزبادي
-احضرى إناء ونقوم بوضعه على النار ونضع فيه الحليب والماء حتى يغلي الحليب.
-اتركى الحليب لمدة عشر دقائق حتى يبرد قليلا ونقوم بوضع الروبة على الحليب.
-احضرى قطعة من القماش ونضعهاونغطي الحليب بها ونتركه لمدة يوم كامل في غرفة دافئة.
-بعد أن يصبح اللبن جاهزا قومى بوضعه في الثلاجة ليبرد ويكون جاهز للأكل.

المكونات
كوبان من الحليب.
خمس ملاعق كبيرة من السكر.
عبير روب تستخدم التخمير.

طريقة تحضير الزبادي.
-احضرى إناء ونقوم بوضع الحليب فيه ونضيف إليه السكر ونقلبهم مع بعض جيدا لمدة دقيقة.
-احضرى أكواب صغيرة ونضع فيها المزيج ونتركه في غرفة دافئة.
-قومى بوضعه في التلاجة لحين الإستخدام.

الزبادي بالفراولة

المكونات:
كوبان من الفراولة.
ثلاث أكواب من لبن الزبادي.
ستون غراما من السكر.
إثنين ملعقة فانيلا.
مئة جرام شوكولاتة.

طريقة تحضير الزبادي بالفراولة

-احضرى خلاط ونقوم بوضع الفراولة فيه ونضيف عليها السكر والزبادي والفانيلا ونخفق حتى تختلط المقادير مع بعضها بشكل جيد ونحصل على مزيج ناعم.
-قومى بإحضار علبة متوسطة الحجم ونضع فيها الخليط وندخله الثلاجة ونقوم بتحريكه كل ساعة حتى يتجمد.
-قومى بإخراج الخليط من التلاجة ونضعه في الخلاط مرة اخرى ثم نضعه في العلبة ونضيف عليه الشوكولاته.
-ادخلى المزيج الى الثلاجة مرة أخرى ليبرد ويكون جاهز للأكل.

قد يعجبك ايضا:

طريقة عمل بلح الشام بطرق بسيطة

مهلبية الورد بالكروكان لضيافة عيد مميزة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.