مكرونة بالأنشوجة بطريقة ذهبية رائعة

تعد مكرونة بالأنشوجة من الذ الوصفات التى تحمل طعما رائعا, ويمكن تحضيرها بخطوات ذهبية سهلة للغاية فى المنزل, ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير اطيب مكرونة بالأنشوجة فى المنزل.

 

 

المقادير

– 2 كوب بقسماط مطحون
– 3/4كوب زيت زيتون
– 1 عدد أنشوجة (علبة مفرومة)
– 1/2 ملعقة صغيرة شطة
– 2 أكواب بصل (مقطعة شرائح)
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كيلو مكرونة سباجتي (مسلوقة)
– 1/4 كوب شبت
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.

 

طريقة التحضير

في طاسة على النار نحمص البقسماط شوية ونضعه على جنب.
في نفس الطاسة نضيف الزيت والبصل والملح والفلفل والشطة، ونقلبها حتى يذبل البصل قليلاً.
نضيف الأنشوجة ونقلبها على نار هادية حوالي 10 دقائق.
نضيف الأنشوجة والبصل للمكرونة، ونضيف إليها البقسماط المحمص والشبت وهنا تكون جاهزة للتقديم.

قد يعجبك ايضا:

معكرونة كانيلونى بالسبانخ بطريقة مميزة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.