مميز وشهى .. تارت الشوكولاته والموز

مميز وشهى .. تارت الشوكولاته والموز, التارت بالشوكولاته والموز من اطيب والذ الحلويات التى يحبها الكبار والصغار, وسوف نتعرف على طريقة اعدادها من خلال هذا المقال خطوة بحطوة فى المنزل.

 

المقادير

– 2 كوب من اللبن كامل الدسم
– 1 كوب من الكريما
– 1/2 كوب من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة
– 2 كوب من البسكويت المطحون
– 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
– 6 موزات متوسطة الحجم
– 3 ملاعق كبيرة من الكسترد
– 1/2 كوب من السكر
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
– 1/2 كوب من البندق

طريقة التحضير

الخطوة الأولى تقوم على مزج البسكويت المطحون مع الزبدة والقرفة والسكر، إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة من البسكويت.
مدّي هذه العجينة في صينية مستديرة الشكل بطريقة متساوية، مع مدها قليلاً إلى جوانب الصينية، ثم أدخليها إلى الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة، إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
في هذه الأثناء، إمزجي الكسترد مع اللبن والسكر والكاكاو في وعاء مختلف، وضعيها علىالنار الخفيفة وقلّبي جيداً وباستمرار لمنع التصاق المزيج في القدر حتى تتجانس المكونات كلها.
بعد الإنتهاء، أتركي المزيج ليبرد قليلاً، ثم أخرجي الصينية من الفرن ومدّيه فوق البسكويت المحمص.
ثم وزّعي شرائح الموز المقطّع أعلى الشوكولا ورشّي القليل من البندق للزينة، بعد أن تضعي طبقة من الكريما المخفوقة في الوسط.
ضعي التارت في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر وقدّميها باردة للضيوف.

قد يعجبك ايضا:

كيكة الحليب التركية لضيافة مميزة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.